未分類朝中華という新ジャンル!サンマルクが運営する朝粥や手作り焼売の店「点賛」@神田 ガチめな中華がこのコロナ渦にも関わらず国内で増えつつあることは、中華好きの私カブレ佐藤(@kazu67_)としては非常に嬉しい限りです。 しかし、ガチ中華が流行りつつある中でもまだまだ少ないなと思うのは「朝中華」 朝に食べる中華... 2021.08.29未分類
未分類香港で中医学を学んだ店主が切り盛りする武蔵境の「ハイナン焼きショーロンポー」 私、カブレ佐藤(@kazu67_)の実家は三鷹なのですが、そのお隣の武蔵境に「ハイナン焼きショーロンポー」という強烈なインパクトを放つ薬膳系の飲食店があります。 武蔵境北口のすきっぷ通りという商店街を経て、交差点の向か... 2021.08.23未分類